在今年“七下八上”防汛关键期,我市防汛一线涌现出很多让人动容的身影。不仅有在堤坝上打头阵、当先锋、做表率的一线战士,也有为防汛工作提供着坚实后勤保障的战士。周红艳就是其中的一个,她用自己的方式为奋战在抗洪一线的战士和安置点内的群众提供了源源不断的温暖与力量。
作为虎头镇人民政府副镇长的周红艳,她深知后勤保障对于防汛工作的重要性,整个防汛期间,她的目光始终聚焦在一线防汛人员的生活需求上。她深知只有确保战士们的温饱,他们才能有足够的体力去应对防汛的艰巨任务。为了能让大家吃上热饭、喝上热水,她协调各方资源,安排专人负责后勤餐饮供应,全力确保一线防汛人员餐饮供应的稳定与充足。
每天清晨,她都会早早地来到食堂,亲自检查食材,叮嘱厨师们要注意营养搭配,确保防汛人员能够摄取到足够的营养。中午时分,一份份香气扑鼻的饭菜被准时送到防汛一线,看着大家狼吞虎咽地吃着热乎的饭菜,周红艳的脸上露出了欣慰的笑容。她说:“战士们在前方拼命,我能做的就是让他们吃饱吃好,有足够的力气守护我们的家园”。
安置点启用以来,周红艳又主动承担起为群众做饭的重任。当大多数人还在睡梦中时,她便开始为一天的餐食做准备。洗菜、切菜、烹饪,每一个环节她都亲力亲为,力求为大家提供美味又营养的饭菜。在闷热的简易厨房里,周红艳常常一站就是几个小时,汗水湿透了她的衣衫。尽管安置点的条件有限,但周红艳凭借着出色的厨艺和对食材的巧妙搭配,让每一顿饭都充满了温暖和关怀。无论是简单的蔬菜汤,还是丰盛的红烧肉,她都用心烹饪,让一线防汛的战士和安置点内的群众在困难时刻也能品尝到家的味道。
然而,连续高强度的工作让周红艳的身体亮起了红灯。长时间站立与奔走导致她腿部滑膜炎复发,只能靠着止疼片和热敷苦苦支撑着,哪怕膝盖积液导致腿部肿胀,她也从未有过一丝退缩的念头,依然坚守在炉灶前,为群众和防汛一线的战士们烹制可口的饭菜,及时送去所需物资。周红艳的付出得到了全体防汛人员和群众的一致称赞和感激,在这场防汛抗洪的战役中,她不仅是幕后的英雄,更是大家心中的温暖“厨娘”。