市工商联组织小微企业到宝泉岭双汇集团参观学习

        东北网虎林4月19日讯 为促进我市小微企业更好发展，4月16日，市政协副主席秦桂堂与我市工商联小微企业商会会员共同参观双汇集团旗下子公司黑龙江宝泉岭双汇北大荒食品有限公司，学习成功经验。

        黑龙江宝泉岭双汇北大荒食品有限公司位于鹤岗市萝北县宝泉岭管理局，是2009年由双汇集团与黑龙江省北大荒肉业公司共同出资兴建的集生猪屠宰加工及肉制品加工、仓储、物流于一体的综合性食品加工企业。公司年生产加工能力为年屠宰生猪200万头、生产熟食1.6万吨，年销售收入15亿元，利润5000万元—10000万元。

　　    参观过程中，黑龙江宝泉岭双汇北大荒食品有限公司相关负责人详细介绍了该公司各条生产流水线工艺加工流程的相关情况。为保证肉产品的安全、放心，该公司严格按照国内一流、世界领先的标准进行规模建设，全套引进德国、荷兰公司先进的生猪屠宰、分割加工生产线。生猪屠宰分割生产线采取三点式低压电麻、真空刀采血、蒸汽脱毛、火焰燎毛、同步检验、冷却排酸、真空包装等欧美先进工艺，实现了全程预冷、精细分割、规模化冷链生产。同时该公司产品严格按照当今国际食品行业质量标准严格把关，彻底改变了传统屠宰加工行业规模小、设备简陋、技术落后、生产管理粗放、卫生质量条件差等问题。

　　    通过参观学习，我市工商联小微企业商会会员对黑龙江宝泉岭双汇北大荒食品有限公司坚持“绿色、健康、安全、诚实、守信”的质量方针，以及科学管理、设备齐全，具备较高水准的生猪屠宰加工企业表示由衷赞叹，大家纷纷表示，这次参观学习，既开阔了眼界，又增长了见识，得到了启示。在企业今后的发展中，要取人之长，补己之短，通过学习和借鉴该公司的做法和经验，结合企业实际，不断创新思路，促进我市小微企业管理和业绩的持续提升。