东北网虎林8月18日讯 宝东镇正义村豆腐房位于正义村内,投资280余万元,购置生产设备和建设近600平方米场房,流动资金200万元,用于生产、加工。该豆腐房于2013年投入生产,由任震东和吉媛丽夫妇共同经营。
自2013年从事豆制品加工以来至今,有过艰辛,有过痛苦,从2个人每天50斤豆的小作坊做到现在日产万斤的生产量。2015年,增加生产线2套及大型锅炉及配套设施。2016年增加自动生产线2条,帮助20余名村民实现再就业。其中的酸甜苦辣无法用语言来形容。刚起步资金少,运营资金短缺。在村民的帮助下,种植大豆,秋收春付,使运营资金逐渐壮大起来,完善生产、销售一体化。
该豆腐房已加工大事10000斤,主要生产干豆腐、水豆腐、豆腐块、豆腐边、豆腐泡等豆制品,产品主要销往牡丹江、鸡西、密山和虎林本地,年收益在100万元左右。该豆腐房长年雇佣18—25人左右的劳动力,主要以正义村农民为主,在此打工农民年增收2万元以上。
该豆腐房本着为老百姓生产绿色、安全、放心的豆制食品,为农民创造更多的就业机会,立志成为老百姓最信得过的生产厂家。